元宵节是中国传统节日之一,以“元宵”为名,则是和灯笼密不可分的。各地的元宵习俗千姿百态,其中山东元宵节也是极富特色的。
元宵节在农历正月十五,此时正值夜幕降临,天空中月光洒满大地,此时过元宵和赏月便成为节日的重头戏。相传,元宵节起源于汉朝,当时天下三分,曹操于陈留董昭等制造了一种叫“夜光杯”的灯具,作为军事宣传。到了元宵节,民间仿照夜光杯制作灯笼,也就有了赏灯、猜灯谜等习俗。
山东元宵节的习俗相对其他地区更为简约,当地人喜欢称之为“闹元宵”。家家户户晚上出门放烟火或者燃放孔明灯,挑亮家庭灯笼,共赏元宵团圆之美。此外山东元宵节最具代表性的节目是玩“跑旱船”,这是一种传统民间运动,玩法是在旱地上放些水,两人坐在木板上并排划桨,竞逐比赛。参加这个比赛的人们年纪跨度非常大,既有中年老年,也有小孩和年轻人,大家一起扯着嗓子助威,为自己心仪的选手加油呐喊。
元宵节自然也离不开各式美食。和其他地区的元宵不同的是,山东元宵最著名的美食是“元宵果子”,它最早是在山东青岛胶州市创制而成,每逢元宵节这个小吃更是惹人瞩目。元宵果子的做法非常精细,选用优质糯米和新鲜猪肉,用刀子将肉末和面粉剁成即可,再加上秘制佐料和绿豆爽口、阴阳合璧的特性,更是获得食客们的喜爱。除了元宵果子之外,山东还有很多其他传统的节日美食,比如水饺、馄饨等等,可谓五味俱全。
元宵节是一个传统的中国节日,以家庭团圆和吉祥安康为核心,而各地的习俗和文化更是各具特色。山东元宵节以“闹元宵”为主,可以让人们在沉闷的冬天之中体验到热闹、欢乐的氛围,这个节日也是一道美丽的风景线,值得大家前去参观。