元宵节是中国传统的重要节日之一，也叫“上元节”，是每年农历正月十五日，古时称为“上元节”，纪念汉武帝太元元年设定的节日。元宵节的传统习俗之一就是吃团子。
团子是元宵节传统美食，据说起源于中国南方。有一种说法是，南方地区饺子叫“元宵”，而元宵节时必须吃饺子，但每次过节都吃饺子有些单调，于是就加入了其它食材和制法，逐渐发展出了团子。团子不但口感独特，而且姿态可爱，因此备受欢迎。
团子种类繁多，主要分为咸团子和甜团子两类。咸团子包括鲜肉、鲜虾、豆沙、枣泥、紫菜等，而甜团子则有红豆、芝麻、花生、桂花、枸杞等口味。此外，各地还有不同的特色团子，如苏州的糯米酥团、四川的豆沙八宝团等。
除了美味可口，团子还有寓意。吃团子是祝福家庭团圆，团圆满过节。团子造型圆满，就寓意着生活圆满、人生圆满，吃团子也象征着美好的愿望，如团团圆圆、事事如意、财源滚滚。
制作团子是一项比较考验技巧的手艺。制作流程主要包括：准备材料、和面、搓团、入锅煮熟等环节。首先要选择好优质的糯米粉和各种馅料，然后和面时需掌握好比例，使面团不过干或过湿。搓团是制作团子的关键步骤，必须将面团搓圆、搓匀，并将馅料包裹其中。最后再将团子放入锅中煮至浮起，捞出即可。
团子是元宵节必不可少的传统食物，它不仅有着美味和营养，更有着丰富多彩的文化内涵。在享受团子美味的同时，也让我们牢记和传承这一节日的传统。
