慈溪元宵节是浙江省慈溪市的传统节日，庆祝时间在每年农历正月十五，又称“上元节”、“元夜”。在这一天，慈溪市的每个家庭都会点起红灯笼，准备各式美味的元宵和年糕，让人们在美食中感受到节日的氛围。
元宵是元宵节必不可少的食品，甜的元宵是最受欢迎的一种。慈溪的甜元宵有很多种，比如传统的芝麻元宵、莲蓉元宵、豆沙元宵等。其中最特别的是椰蓉元宵，它的外层是糯米粉，内馅则是椰蓉和糖，口感香甜，绵软可口。
除了甜的元宵以外，慈溪还有一种咸的元宵，叫做汤圆。汤圆的制作方法与甜元宵基本相同，只是内馅不加糖，常以鲜肉、豆腐、菜等为馅料，口感鲜美。
除了元宵以外，慈溪元宵节还有一种不容错过的美食--年糕，也称为糕点年，是慈溪人过年必吃的传统食品。年糕通常分为甜口味和咸口味两种，不同口味的年糕在制作方法和用途上都有所不同。咸口味的年糕通常与香肠、腊肉、鲜菜等一起热炒，而甜口味则经常作为早餐或下午茶的点心。
除了家庭自制的美食，慈溪元宵节还有着各式各样的小吃摊。游客可以在摊位上品尝到各种糕点、小吃，如煎堆、藕粉、油饼、芝麻球、卷饼、豆浆、豆腐脑等等。这些小吃价廉物美，吃上几口就能感受到慈溪元宵节的浓郁氛围。
慈溪元宵节是一年一度的传统节日，不仅有着浓郁的传统文化氛围，而且还有着各式各样的美食。在这个节日里，无论是甜的元宵，还是咸的年糕，都是不可错过的美食。游客不仅可以在家庭中品尝到传统的美食，还可以在小吃摊上尝到当地特色的小吃。在享受美食的同时，还可以与家人、朋友一起分享传统节日的喜悦。
