小班元宵吃汤圆教案

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小班元宵吃汤圆教案

元宵节是我国传统的节日之一,也被称为“上元节”、“元夕节”等,是农历正月十五日。在这个节日里,我们有一个重要的习俗,那就是吃汤圆。对于小班的孩子们来说,这是一次难得的机会可以亲手制作并享用自己做的汤圆。

教案目的

让幼儿了解中国的元宵节传统文化,了解汤圆的形状和制作方法,锻炼幼儿的动手能力和社交能力,为增强幼儿对中华文化的认同和理解,将传统文化带入幼儿园教育

教案材料

1.糯米粉、小米粉、椰子、红/绿/黄果粒、芝麻、量杯、热水壶、糖、筷子、水、碗、擀面杖。

教案步骤

1.首先,老师向幼儿介绍批判什么是汤圆。

2.老师告诉幼儿汤圆的历史由来和作用。

3.分配小组,每组2-3名幼儿,组成自己的小队,每个小队使用20克糯米粉和5克红糖制作。

4.把糯米粉放在碗里,加入一个小杯子的热水,揉成面团。如果太干,可以再加点水,如果太湿,可以再加点糯米粉。

5.取 一小块面团,搓成小圆球,用手掌心捏平,放在手心里加入红糖,重新搓成球形,加小米粉和椰子,让它们充满面团。

6.如果你想加入一些果粒,比如红/绿/黄果粒,或者芝麻,可以把它们粘在面团上。

7.放入沸水中,等待它们浮出水面,一般需要大约3-5分钟。

8.用筷子把汤圆捞出来放在碗里,加入一些糖或酱油作为调味品,尝尝看如何。

小结

通过这个小班元宵吃汤圆的教案,不仅让孩子们了解了我国传统文化元宵节的意义,还让他们亲身体验了制作汤圆的乐趣,同时还促进了孩子们的交流和合作。

通过这样的课程,教师不仅仅在传授技能,更重要的是引导孩子们发挥自己的创造性并加深对中华文化的认知。

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