掰（bāi）是一个汉字，由“手（扌）”和“非（非）”两个部分组成。其中“扌”是手的偏旁部首，表示与手有关，而“非”则是掰字的声部，表示掰开的声音。
掰字最初意为用手力将东西强行拉开或拆散。如《左传·僖公十一年》记载：「公仪与王叔敖掰门，而东阳氏之甲进于门中。」古人常用掰来表示分裂、破坏等含义。
随着时间的推移，掰逐渐演变成了一个多义词。在日常生活中，我们会用到“掰开”、“掰弯”、“掰断”等词语，表示用力使东西发生形变或分成两半。在草药学上，掰表示将草药捣碎、撕开，以便于入药。在医学上，掰则表示桡动脉脉搏的强度。
掰也是一个常用的偏旁部首，出现在许多汉字中，如“揭（jiē）”、“搬（bān）”、“打（dǎ）”、“扇（shàn）”等。此外，掰也出现在许多成语中。
例如，“掰扯（bāi chě）”表示用力拉扯。如《金瓶梅》中所写：“且借付五百文酒钱，与山子、來旺兒買些打牌耍子，你们两个该拿着瓜棒掰扯去了。”
再如，“掰手腕（bāi shǒu wàn）”表示双方用手力比试胜负。如《聊斋志异》中所写：“猴头紧雪着眼，察看着他的力气，便欲同他掰手腕。”
与掰相似的词语包括“拆”、“拉”、“扯”、“撕”等。这些词语在意义上有一定的重合，但也存在一些细微的差别。
例如，“拆”更强调将东西分解成若干部分，而不是完全分裂。如“拆信”，表示将信件打开，获取其中的内容。而“扯”则更侧重用力拉扯。如“扯开一口袋”，表示用力拉开袋口。
掰是一个常用的汉字，它不仅在成语中有所应用，在日常生活和医学领域中也有着广泛的使用。了解掰的意义及用法，能够帮助我们更好地理解和运用汉语。
