在中国的西北地区，肉夹馍是一种非常受欢迎的传统小吃。肉夹馍是由烙饼和熬制的肉馅儿组成，因为馅儿夹在烙饼中间，所以被称为“肉夹馍”。但是在西北地区，大家对于烙饼叫什么有不同的说法，所以也让人们疑惑——肉夹馍的馍到底应该叫什么呢？
肉夹馍的起源可以追溯到中国古代。在唐朝时期，街头小贩会在路边烤制饼类食品，这些烤饼后来成为了肉夹馍的基础烙饼。再加上唐朝时期常见的烤肉串，肉夹馍也逐渐在街头上出现。随着时间的推移，肉夹馍越来越受欢迎，也演化出了各种不同的味道、做法和材料。
在西北地区，人们对烙饼的称呼千奇百怪。例如，在陕西，烙饼被称为“馍”，而在甘肃，它被称为“饼子”或“馕”。在山西，烙饼则被称为“饼饼”，而在青海则被称为“油馍子”。不同的称呼反映了不同地区的文化、语言和民俗特点，也让人们对于“肉夹馍的馍应该叫什么？”产生了疑问。
肉夹馍的馍究竟应该怎么称呼呢？如果按照传统来说，肉夹馍的馍就是陕西的“馍”，因为肉夹馍最初就起源于陕西。所以，从这个角度来看，肉夹馍的馍应该被称为“馍”。
但是，由于肉夹馍在不同的地区有着不同的做法和味道，对烙饼的称呼也会有所不同，所以肉夹馍的“馍”名称也就不那么固定了。在不同的地区，人们对于肉夹馍的馍会有“馍馍”、“饼子”、“馕”、“饼饼”等不同的称呼。
在肉夹馍这个小吃中，烙饼和肉馅儿是两个不可或缺的部分。但是对于烙饼的称呼，不同地区有着不同的说法。肉夹馍的馍究竟叫什么，也就是得看烙饼的制作方法和地区文化背景而定了。
