自古以来，鹤一直被视作祥瑞的象征。在中国文化中，鹤被赋予了优美高雅的形象，被誉为“仙鸟”、“长生鸟”、"白衣仙姿"等。
大约在两千年前，东汉末年诗人曹操曾感叹道：“白发三千丈，缘愁似个长。不知明镜里，何处是吾乡？寻亲不遇难，遍地问青阳。不瞒丈夫知，一舞剑器响。逝水休闲弦，明月共潮生。云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢”。这首诗中，“一舞剑器响，逝水休闲弦”所描述的正是鹤的优美姿态和振翅飞翔的高妙动作。
在唐代，诗人白居易也曾写道：“白日度江洲，明月生武夷。长河落日圆，秋雁叫空壑。仙鹤闲且静，百年常如此。”白居易在诗中赞美了鹤的高尚品质，如仙鹤闲逸、长久等等，这些优美的词汇丰富了鹤这一形象的内涵。
宋代诗人杨万里也写有名篇《鹤》，诗中写道：“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。白鹭上青天，飞翔江海间。久客逢庐客，短歌慰离颜。”这首诗通过描绘寂静的环境以及鹤的翱翔，成功地表现出了鹤的高洁和超脱凡世的品质。
在中国文化中，鹤一直是“名门之鸟”。道教诸仙所骑的神鹤、药书中所记载的鹤膝凤爪、花鸟画中的仙鹤，都是鹤这一神秘、高雅、神圣的形象。
据传说，春秋时期的孔子曾颂扬过鹤，“鹤之为德也，其仁也真，以正内外，近上天......”。这些传说故事中，鹤总归是一个无愧的品鉴象征，用来赞扬正义、善良、清高、智慧等美好品质。
鹤不只是在文化中具有特殊意义，实际上，鹤也是动物界中非常值得研究的一类生物。据了解，鹤拥有出色的洁身自好习惯，在自然界中被誉为德高望重的代表之一。鹤拥有强大而独特的适应环境的能力，如高寒、荒漠、沼泽等地环境都能生存，是世界上极少数在全球不同环境下都能生长的动物之一。鹤还拥有非常丰富的音乐特点，其鹤叫声，能营造出非常独特的和谐氛围。
鹤一直是中国文化中优美高雅形象的代表之一，具有非常特殊的意义。在诗歌里，鹤经常被用来赞扬正义、善良等美好品质，这些诗句为鹤这一形象赋予了深刻的文化内涵。而在自然界中，鹤也是一个极为优秀且值得研究的生物，其优美的生态习惯与生理特点也为生态系统中增添了更加宝贵的资源。
