4种素菜是“嘌呤大户”,越吃痛风、肾病来得越快!

zydadmin  36

痛风,如今却越来越普遍了。而嘌呤高,是导致痛风的真正元凶,嘌呤不仅在大鱼大肉中,一些素食中的嘌呤含量也不容忽视。 素食中的隐形“嘌呤大户”

1、芦笋芦笋,很多减肥人士的最爱,在减肥和健康膳食中有重要的位置。但是,对于痛风或高尿酸人群来说,芦笋尽量要少吃或不吃芦笋中的嘌呤含量高达 500mg/100g,这个含量超过了部分的海鲜。芦笋中还富含草酸,会影响尿酸的正常排出。高尿酸人群在食用芦笋前,一定要先焯水处理,焯水可以降低芦笋中的草酸和嘌呤含量。

2、黄豆芽、绿豆芽黄豆芽这种清爽的蔬菜,其实含有的嘌呤却不容小觑。黄豆芽中的嘌呤含量 500mg/100g;绿豆芽嘌呤含量 166mg/100g。高尿酸人群少吃或不吃这些食材,如果要吃,把含有高嘌呤的根部去掉再吃。

3、紫菜紫菜深受大家的喜欢,但紫菜的嘌呤含量也不容忽视,每100克紫菜含有274毫克的嘌呤,干紫菜嘌呤更是高达每100克415毫克。如此高的嘌呤含量比一些肉都要高,高尿酸和痛风人群要减少紫菜的摄入。4、香菇香菇的嘌呤含量需要警惕,每100克鲜香菇含有214毫克嘌呤,而干香菇嘌呤高达每100克405毫克。对于高尿酸和痛风人群,一定要谨慎食用。 合理的饮食选择,降低嘌呤摄入1、选择低嘌呤食物选择低嘌呤食物,比如如胡萝卜、土豆、南瓜、黄瓜。这些食物不仅营养丰富,而且嘌呤含量相对较低,可以作为高尿酸和痛风人群的主要饮食。2、做好烹饪前的食材处如果你选择的是高嘌呤食材,在烹饪前一定要进行焯水处理,焯水可以减少食材中的嘌呤含量。比如:芦笋和黄豆芽在食用前做焯水处理,可以降低其中的嘌呤含量,减少引发痛风的风险。3、适量吃豆制品豆制品是优质的蛋白质来源,适量吃一些豆制品可以补充蛋白质,要注意控制摄入量,避免嘌呤超标。时刻关注饮食习惯和生活方式,一些我们认为健康的食物,也要谨慎选择和控制摄入量。-- 相关推荐阅读 --看到就是救命!5大致命食物千万别吃!蔬菜农残排行,农残留最多的竟然是它!“睡觉把手举过头顶”,为什么一觉到天亮?

转载请注明原文地址:http://www.lzdww.com/read-136509.html
上一篇下一篇

随机主题
关于大自然的句子简短一年级(简短风景八个字句子)关于大自然的优美短句(欣赏大自然的美句子)关于大自然的优美的句子(描写大自然的优美句子摘抄大全)(2025-2-6热点)-太搞笑!网购了1只恶犬还没袜子大 恶犬变身萌宠,店家:狗很凶能看家!!(2025-2-5热点)-原创按耐不住了,《蛟龙行动》已开启点映,票房破3000万,最先试水!关于友情的唯美句子摘抄大全(唯美的句子说说心情)(2025-2-4热点)-春节文旅消费火爆:新纪录与活力全面释放家长感谢老师最暖心短句子(高情商的家长感谢老师语言)佳句每日积累摘抄大全初中(精美句子摘抄)(2025-2-3热点)-舞龙舞狮闹新春 各地传统民俗活动过大年夸奖漂亮美女的词(祝美女越来越漂亮句子)(2025-2-2热点)-2025春节档票房破30亿 《哪吒之魔童闹海》暂时领跑(2025-2-2热点)-74岁的@刘晓庆 又在@爱奇艺一路繁花 刷新自己身体素质的上限了(2025-2-2热点)-2025年电影市场开门红,春节档票房破31亿,《哪吒》领跑!励志经典正能量短句文案(励志的句子致自己简短)励志经典正能量短句文案(励志正能量文案句子)励志工作正能量句子朋友圈(正能量短句)励志好学的成语(表达好学上进的句子)(2025-2-1热点)-春节期间北京看戏听相声的最佳去处推荐女人心态正能量的句子短句(女人励志充满阳光的句子)女人正能量的句子经典语句(高质量女人正能量文案短句子)(2025-1-31热点)-25年感动全网的四个故事 诠释了中国人为什么不管多远都要回家过年(2025-1-31热点)-泪崩!双亲已离世,男子独自驾车1000多公里回家过年,老屋空荡荡(2025-1-31热点)-春节非遗的贵州风情:舌尖上的家乡味道与文化传承(2025-1-31热点)-父亲离世后,儿子过年回家独坐门口落泪,网友:看哭了人生感悟句子精辟句子短句(人生哲理感悟的句子)人生感悟古风短句(关于人生的古风句子)(2025-1-30热点)-回顾:央视让赵本山执导春晚!没想到他只用一句话!直接逗笑全国观众.(2025-1-30热点)-今夜雨雪止!晴冷天气即将上线,下一轮冷空气这天开始…….(2025-1-30热点)-黄轩女友现身支持《蛟龙行动》,影坛新星的事业与爱情.三年级好句子摘抄大全拟人句(又短又好的拟人句)(2025-1-29热点)-春晚人形机器人失误背后的幽默彩蛋:未来机器人会抢走我们的工作吗?吸引人算命文案(卜卦文案最火的句子怎么写)
最新回复(0)