寒露是农历二十四节气之一，每年公历10月8~9日之间。在这一节气里，天气渐凉，早上草地上已经有霜了，气温逐渐降低，它的到来预示着秋意愈发浓烈，人们需要采取一系列防寒措施。
王维《秋夜将晓出篱门迎凉有感》：“海棠未雨，细看已无花。月上柳梢头，人约黄昏后。”这首诗描述了夜晚的三重秋色：月上柳梢头，树叶呈现出黑白分明的样子，与天空白晃晃的月亮相呼应，颜色简洁而美好。形成一幅别具一格的画面。
杜甫《寒食》中有句：“寒食庐山路，樱桃半死葬花笺。”表现的是献礼寒食时的景象。庐山是一座风景秀丽的山，到了寒食节，风景更加瑰丽。樱花树上满是萎黄的花瓣，四处漫步的人们在冷风中承受着孤独的背景下，更加明显而深远。
唐朝著名的诗人白居易的《寒食》则描绘了寒食节期间群众赛马、叛逆主人“遁入空山”的画面。白居易描写的自然风光，也反映了古代的生活习惯和文化特征。
寒露节气也是一个很好的养生时机，有些人甚至将寒露节气称为“保健节气”。因为寒露以后，气温寒冷，人体抵御力会下降，需要做好晨练，增强体质，保持饮食清淡，多吃蔬菜水果，可以中和胃中的酸性分泌物，调节人体酸碱平衡。同时还可以多补充些富含蛋白质的食物，如鸡肉、瘦肉、豆腐等，增强机体免疫力。
一些中医专家建议，寒露节气时，人们应该注重保养肺部，可以食用一些润肺防止感冒的食物，如百合、桂圆等。还可以尝试一些中药调理，如枸杞、川贝、杏仁、银耳都可以起到润肺养阴的作用。
寒露节气是秋季胜景中的一个重要时刻，描写了秋天的诗情画意、萎黄的悲怆，同时也带给人们一个养生保健的季节。在这个美好的节气里，我们可以赏秋、品美食、诗意地感受自然的变化和丰富的文化特色。
