最近很多广东茶饮店的餐单上出现了一个名字——鸡屎果,被网友评为 " 中国名字最难听的水果 "。
据悉,鸡屎果其实学名叫番石榴,也叫芭乐。
据说,广东人之所以为番石榴赋予 " 鸡屎果 " 的别称,就是因为当地常见的胭脂红番石榴熟过之后,无论是过浓的果味还是落地之后的形态,都十分一言难尽。
番石榴原产于南美洲,两千多年前在热带森林中被秘鲁人发现、食用、经传播后,广泛分布世界热带及亚热带地区,已遍布 86 个国家和地区,北至瑞典,南至阿根廷。
大约在 17 世纪末传入中国,今天已经广泛分布于闽粤台地区。
番石榴果实维生素 C 含量很高,并含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富,是美容养颜和减肥的最佳水果之一。
果实既可以鲜食,又可以加工成果汁、果粉、果脯、罐头、果酒等多种产品,而且还具有一定药用价值。