胖东来爆改后的永辉超市将揭开面纱 变身新零售旗舰

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胖东来爆改后的永辉超市将揭开面纱

6月18日,永辉超市宣布,其信万广场店在历经19天的闭店调整后,将于次日上午9:30重新开业。此次调整显著改变了商品结构,共下架了10841种商品,下架比例高达81.3%。同时,店铺引入了12581个新单品,占调整后商品总量的80%,旨在接近胖东来超市的商品结构标准,相似度超过90%。在员工福利方面,薪资待遇有了大幅提升,从每月2500元提高到4500元。胖东来爆改后的永辉超市将揭开面纱!

为了提升顾客体验,店内增设了烟酒专柜、顾客休息区,并扩大了烘焙与熟食区域,同时取消了外部租赁区域及电商业务。此外,生鲜区、散装杂粮区以及卖场端架等均得到扩充,并更新了45%的硬件设施,以营造更加现代化的购物环境。

6月19日,胖东来“爆改”后的永辉超市首店将揭开神秘面纱。

在很多人看来,“2023中国连锁TOP100”里的第46名帮扶第4名,被指“小弟”帮“大哥”,成为众人关注的焦点。

胖东来又出手了。今年,继帮扶步步高超市后,这家来自河南、仅有13家门店的商超步履不停,做出“帮扶永辉”的决定。消息传出的第二天,永辉超市股价涨停。胖东来爆改后的永辉超市将揭开面纱。

为什么是胖东来?传统商超该怎么向胖东来学习?19天过去,向“好学生”学习,真的能成为“好学生”吗?这场全民追逐的“爆改”,每天都在镁光灯下。

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