酒店经理的座右铭:总共80句
各位领导,各位同事:
大家下午好!
我是房间前厅部经理助理,很荣幸作为“管理之星”和“优秀团队”的代表在这里发言。
首先,我谨代表出席本次会议的管理人员,向各位主管领导致以崇高的敬意和衷心的感谢!感谢您为我们创造了一个难得的展示自我的机会和良好的环境,让我们体验和实现人生价值的梦想得以实现。
客房部是酒店的主要业务部门之一,而前厅部是酒店以客房部为中心的业务部门,负责执行酒店的运营计划,直接提供各种客户服务。客房服务水平是酒店和管理水平的反映,是酒店管理的重中之重。客房部的工作看似琐碎琐碎,也是最容易出现错漏的。只有连接好每一个环节,处理好每一个细节,酒店品牌才能完成。因此,在今后的工作中,我们将进一步加强基础操作技能和监督,严格按照操作流程完成各项工作,一层一层的落实和检查,不断提升酒店管理内涵。
时不我待,只争朝夕。我们生活在一个充满挑战的时代。很多新事物需要我们去学习、去探索、去实践,很多新问题等待我们去研究、去回答、去解决。只有加强锻炼,不断学习,才能更好的服务客户,实现自己的人生价值。在最近的过去,我们有不同的职业,背景和对生活的态度,但现在我们有一个共同的目标,那就是为新力的发展做出贡献。为了实现这一目标,我们的首要任务是学好业务,练好本领,加强组织纪律性,培养艰苦奋斗的良好品格,为我们将来在新的岗位上履行主任和领导赋予的光荣而神圣的职责做好准备。
因此,我谨代表管理人员做出如下决定:
一、一切行动听从指挥,服从酒店领导的管理,虚心向领导学习,增强组织纪律观念。
二、在工作中,严格要求,敬业服务,努力完成酒店规定的任务和指标。
第三,关爱员工,团结同事,为一个和谐的新力团队尽一份力。
第四,放弃小家,顾全大局,把酒店的利益放在一切行为准则的首位。
我深信,在领导的英明决策、管理人员的严格执行和同事们的共同努力下,我们一定能够圆满完成酒店制定的短期和长期目标。
优秀的企业必然有优秀的团队,优秀的团队必然造就优秀的企业。从我们员工的辛勤工作和努力,我坚信!来自各级领导的团结和努力,我坚信!从唐董事长和邹总经理的决策和支持,我坚信!在全体新力人的团结和努力下,明天会更好!
谢谢大家!
第一,维护好客人关系,妥善处理客人投诉。
尊重客人不仅仅是表面上简单的礼貌,应该是一种发自内心的尊重,行动只是自然的表现。只有这样,我们才会尽力做好服务。甚至一些纯粹的个人喜好或习惯,只要不利于尊重客人,都会被严重改变。只有做到这一点,我们才能自然地尊重我们的客人。对客人始终保持谦逊的态度,会赢得客人的尊重。在工作中,我们确立了三个理念,即①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系八大管理原则之首,也是一个核心原则),即最终目的是服务好顾客。②细节观念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务。如果每一个细节都做好了,酒店的管理体系和服务体系就会运行顺畅。③文化理念:让顾客享受到优质、独特、难忘的消费体验(住宿和用餐),让员工在和谐健康的企业氛围中工作学习。通过妥善处理客人投诉,一方面发现自身问题的整改对员工起到教育培训的作用;另一方面,改善我们的服务,为酒店吸引更多的回头客。比如中能国际公司、中铝公司等客户,不了解酒店的服务流程和安全管理规定,多次投诉,现在都成了我们店的忠实客户。
第二,完善内部管理机制,协调和理顺部门关系
大堂经理通过发现和解决服务质量问题,检查酒店的管理制度和各项操作流程,主要起到两个作用:①对不利于客户服务完善或完善的部分提出整改意见和建议;②对酒店各部门责任执行不到位造成的问题提出整改和处罚考核建议。
为了酒店服务的正常运作,大堂经理仔细研究各部门的操作程序。当工作中出现需要部门间协调的问题时,大堂经理把握一个前提:①一切以客人满意为前提;②一切以酒店利益为重。比如前厅和客房部在正确操作退房预订程序时,对管理政策不了解到位,与客房遗留物品的程序混淆,导致客服失误。经过店领导的提示,两个部门的学习政策和流程,大堂经理的协调,两个部门达成了共识,避免了类似问题的发生。酒店各部门能以大局为重,认真做好本职工作,促进了酒店整体管理水平的提高。
三、坚持实施“四星级标准”并做好“六大检查”
大堂经理负责良好服务质量的监督管理,衡量其良好服务质量的标准是国家旅游局制定的星级参观标准。四星级酒店星级评定项目合格率应达到95%以上。为了达到这个目标,大堂经理要扎扎实实做好六项检查。多年的实践证明,六检是保证服务质量的有效途径。六项检查分别是:项目三设施设备检查、项目四清洁度检查、项目五服务质量检查;培训检查、资产管理检查和安全管理检查。六次检查总结及与上一年的对比见附表。
第四,时刻关注服务质量,认真检查,严格考核。
作为酒店管理者,要“视顾客为上帝,视质量为生命”。只有这样,他们才能生存和发展。大堂经理负责整个酒店服务质量的管理和考核,深知责任之大,负担之重。满怀必胜的信心,高度的责任感和危机感,全身心地投入到工作中,为酒店做出了自己应有的贡献和牺牲。有痛苦,欢乐和悲伤。年底了,看到年度经营管理任务即将完成,我很欣慰,也很激动。展望未来一年难以预料的市场变化,任务依然艰巨,需要我们加倍努力完成。服务质量考核取得了一定的成绩,这是全区酒店领导正确决策和全体员工共同努力的结果。
5.忠于职守,尽职尽责,完成领导交办的工作。
作为酒店职业经理人,要有高尚的职业情操和顽强的拼搏精神。我在酒店受益多年,管理水平不断提高,应该踏踏实实做好本职工作。近年来,我遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。在完成酒店管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其他任务。
不及物动词寻找差距,不断改进,开拓创新,追求卓越。
大堂工作的不足和应该努力的方向:①管理知识的学习有待加强。随着酒店行业的不断发展,各种管理理念和方法不断出现,以及市场的变化和日益激烈的竞争,如果不学习和提高,就会落后。②内外沟通能力有待提高。服务也是一种技能。与客人交流需要尊重;第二,需要技巧,和内部人员的沟通也是一样。要学习心理学和管理学的知识,善于观察和发现客人的需求,从而说服客人。对违纪员工的处罚要遵循员工手册,坚持公正严明的原则,达到处罚的目的。③对外宾的服务质量有待提高。英语会话水平低直接影响客户服务,大堂经理的外语水平亟待提高。
大堂要以酒店的工作为中心,本着为酒店、为客人、为员工服务的精神,进一步提高管理水平,不断提高服务质量,建立和维护良好的客情关系,营造良好的服务氛围。在总经理的领导下,为全面实现滨河宾馆的服务质量指标和经济效益做出我们应有的努力。
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基本信息
名称:
性别:男
目前所在地:增城
年龄:22岁
居住地:湛江
国籍:中国
婚姻状况:未婚
民族:汉族。
身高:160厘米
人才评价:未评价。
体重:46公斤
工作强度
人才类型:应届毕业生
职位:营销、大堂经理/柜员、销售
工作年限:0
求职类型:实习
可用日期:一周。
月薪要求:2000 ~ 2499元
希望地区:广州、深圳、惠州。
商业经验
毕业学校:广东商学院华商学院
最高学历:本科。
获得学位:
毕业日期:2015年6月
专业:市场营销。
语言能力
外语:英语一般。
粤语水平:优秀。
其他外语技能:
普通话:好。
工作能力和其他专业知识
1.良好的团队精神,诚实,可靠,循规蹈矩,友好,独立工作能力强。
2、熟悉计算机及相关办公软件的基本操作和应用。
个人自传
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名称:XXX
目前位置:湛江
年龄:27岁
出生地:湛江
国籍:中国
否:未婚。
民族:汉族。
身高:178厘米
重量:
简历求职意向
求职职位:酒店/旅游:经理、业务主管/专员/大堂经理:
工作经验/年:2
职称:中级
工作类型:
可用就业时间:一周。
期望薪资:3500-5000
求职地区:深圳、广州、湛江
径赛项最好成绩记录
黄巢国际餐饮集团(温哥华黄巢餐厅)
从2006年12月1日到2007年12月1日。
公司性质:外商独资。
行业:服务业
职位:大堂副理
职位描述:分配人力,安排工作时间,协调楼层与厨房的人际关系,做日常基础会计工作,预测每周销售并协调与客人保持良好关系等。
离职