根据我国公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,生鲜食用农产品禁止用生鲜灯误导消费者,但在实际情况中,生鲜灯销量一直不错,那么,生鲜灯为什么被禁用?下面八宝网小编就带来介绍。
7月22日市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)自2023年12月1日起施行。该《办法》明确销售生鲜食用农产品不得使用“生鲜灯”误导消费者。
据报道,《办法》中针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题,明确销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。另外《办法》明确鲜切果蔬等即食食用农产品应做好食品安全防护,防止交叉污染。此外,结合食用农产品市场销售以个体散户为主的突出特点,按照“警示为主,拒不改正再处罚”的基本原则设置法律责任,将部分条款的罚款起点适度下调。
但最近记者调查发现,销量高的“生鲜灯”月销上千。以“生鲜灯”为关键词进行搜索发现,系统推荐的某广东中山卖家售卖的“生鲜灯”月销2000+,在宝贝标题页面写有“生鲜猪肉灯冷鲜肉海鲜灯卤菜熟食店专用灯”等字样。
另一家售价25元起的广州卖家宝贝页面图则显示,“终身售后”,该宝贝月销4000+。在宝贝详情页面,“好生意都用生鲜灯”“好看才好卖”“不好看,谁会买?”“使用普通的照明灯,肉质略显发黑,无法激发客户的食欲”等描述清晰可见。
据悉,可以根据不同需求提供不同灯光搭配方案,记者以4平米左右的肉摊咨询,一家店铺建议,装3个红白光的75瓦“生鲜灯”即可。
根据瓦数大小、灯珠材质、是否防潮防雾防水、能否调节亮度颜色等,“生鲜灯”的价格也不同,最便宜的20瓦“生鲜灯”价格大约在25元,而带旋钮可以调整颜色的“生鲜灯”最便宜也要60多元,而最贵的200瓦充电遥控款生鲜灯则需要160多元。
生鲜灯是一种特殊的照明设备,它可以通过调整光照颜色而使生鲜食品呈现出更加鲜艳的颜色,从而吸引消费者的注意力和购买欲。
生鲜灯最早可能出现在1984年,是一种带有灯罩的LED光源,上面布满了小灯珠。生鲜灯的优点是成本低,使用方便,能够提高食品的卖相和销量。生鲜灯的缺点是可能会误导消费者,掩盖食品的真实品质和新鲜度,影响消费者的选择和食品安全。