尔滨把冻梨做出花来了 网友 冻梨自个没想到还能这么优雅

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1月9日消息,据国内多家媒体报道,哈尔滨又双叒叕整新活儿,这次把冻梨做出花来了。

网友表示:冻梨自个儿也没想到还能这么优雅;还有网友说,只有你想不到,没有“尔滨”做不到。

资料显示,东北最有名的水果,莫过于冻梨了,冻梨是东北冻果三宝之一。

众所周知,水果在常温下存放,维生素很容易流失,低温保存不仅可以减缓微生物繁殖,也能抑制一些酶的分解,减缓食物变质的速度,因此,冷冻水果基本不会影响它的营养价值。

梨子冷冻之后不仅颜色发生了改变,口感也有所变化,黑色的冻梨十分美味,需要注意的是,冻梨不能大口吃,要将皮咬个小口,吸一口酸甜冰凉的梨汁,再品尝带着清凉绵软清甜的果肉。

对于喜好饮酒的人来说,酒后能吃上个冻梨,既解酒,又助消化。

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