【营养专家谈贾玲减重:她面临新挑战】提起贾玲,很多观众就会想到她胖嘟嘟的脸蛋和喜感十足的舞台形象。但前不久,网络上流传一张贾玲的近照,让一众网友惊掉了下巴,照片中的她瘦到令人不敢相信,有人说“都认不出来是她了”。今(11日)天上午,贾玲发布长文:“消失的这一年多我拍了一部电影……我也成功减了100斤……”随即“贾玲减了100斤”的话题冲上了多个平台的热搜第一。
贾玲出道前并不胖,体重一直是110斤左右。她曾在采访中提到,第一次发胖是在24岁生日时,想要瘦到两位数当作“生日礼物”送给自已,通过节食突击减肥一个月,瘦了20斤。然而,过度节食的结果是“报复性反弹”,不光体重再次飙升,免疫系统还紊乱了,变得非常容易过敏。在这之后,她就陷入“减肥,反弹,再减肥,再反弹”的恶性怪圈,也因此不再执着于减肥。为了排解工作压力,她还会靠吃东西来缓解焦虑。2010年央视春晚火了之后,贾玲以肉眼可见的速度胖了,在某综艺节目中她自曝体重最高达到180多斤。
很多网友好奇贾玲是怎么瘦下来的,目前贾玲没有做出回应。但演员袁弘转发贾玲微博时直言,不敢相信贾玲真瘦了100斤,并透露贾玲跟自己是同一个健身教练,但她的训练量是自己的3倍。
航空总医院临床营养科主治医师朱旭峥告诉“环球时报健康客户端”记者,贾玲此次“暴瘦”并不夸张,普通人在专业医师指导下一个月减8~10斤并非不可能。如果按一个月10斤算,一年减下100斤,速度属于医学减重的正常范围。“医学减重是在医生和营养师指导下,以饮食和生活方式干预为核心的科学、安全、有效的减重方法。”
“想要科学减重,切忌过度节食、过度运动。”朱旭峥说,过度节食会触发人体自我保护机制,降低基础代谢率,出现“吃得少也减不动”的情况;一味增加运动量对身体也有损害,代谢率过高会产生极度虚弱无力、过度劳累的情况,造成免疫力下降甚至诱发急性心血管事件。
朱旭峥介绍,对于基础体重较大的人来说,前期减重较为容易,无需过大的运动量即可达到很好的减重效果,但后期越接近目标体重,速度会越慢,运动量也要逐渐加大,同时配合严格的饮食控制。贾玲的减肥成果非常励志,可能会鼓励不少被肥胖困扰的朋友抓紧行动起来。大体重人群如能成功减重,对身心健康的好处显而易见,例如不再走两步就喘,记忆力提升、思维更活跃,降低高血压、糖尿病、癌症风险,减轻关节炎等,同时心情更愉悦,自信心也会增强。但需提醒,减肥不可盲目追求速度,应在医生或营养师指导下循序渐进,把安全和健康放在第一位。
朱旭峥表示,现阶段的贾玲需要重点防范“反弹”。发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究指出,减肥者往往在两年内平均涨回50%减掉的体重,5年内平均涨回80%。“预防反弹,首先要保持良好的心态。”朱旭峥说,体重每天都在波动,过度关注会导致情绪不稳定、增加挫败感,建议每周称一次体重,做好监测和记录;找到应对压力的健康方法,多运动、同朋友交流,减轻情绪压力有助遏制暴饮暴食。其次,继续保持健康的生活方式。均衡饮食,切忌不吃主食,细嚼慢咽,进餐时间不应少于20分钟;规律作息,保证睡眠时间和质量,尽量在晚上11点前入睡。
“每个人都应尽量不让体重达到需要大幅减重的地步。”朱旭峥强调,有研究显示,体重在短时间内出现过大增减幅度,除了会造成内分泌紊乱、肝肾功能损伤,还可能危害心血管健康。挪威奥斯陆大学此前研究发现,在青年时期,与体重增加0~4.9公斤的人相比,体重增加5~10公斤的人,中风风险增加46%;体重增加大于10公斤的人,中风风险增加39%;体重降低者,中风风险也增加了46%;年轻时期体重波动,会带来至少8%的死亡风险。
因此,哪怕现在看上去不胖,也要养成管理体重的习惯,保证合理的饮食结构、按时按量进餐、规律适度锻炼,才能成为更健康的自己。