蒜泥血肠被网友做成精致下午茶 具体是什么情况?

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蒜泥血肠被网友做成精致下午茶

【蒜泥血肠被网友做成精致下午茶】一位哈尔滨女孩将东北特色菜蒜泥血肠、皮冻等菜品精致摆盘,打造出别具一格的“精致下午茶”。

制作者李女士表示,她希望通过更加细致的制作,将常见的东北家常食物呈现给游客,展示哈尔滨细腻优雅的一面。

蒜泥血肠作为东北特色美食的代表,深受人们喜爱。将血肠切片蒸制后,蘸上蒜泥食用,血肠醇香四溢,口感鲜嫩爽口,香而不腻,蒜香味浓。这道菜的创意摆盘,让人们看到了东北菜的独特魅力。

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