原标题:今日腊八!这件事千万别忘了做
今日腊八!这件事千万别忘了做
今天是
农历十二月初八
俗称“腊八”
这是腊月的
第一个节日
也是春节的序幕
……
岁值隆冬,历至腊月
在这个呵气成霜
冻手冻脚的时节
如果来上一碗
热气腾腾的香粥
浑身上下暖意融融
不管你平时
爱不爱喝粥
是不是正在减肥
小编今天都强烈建议你
来上一碗腊八粥
两乡侈各健,一粥喜遥同。
木末临清晓,应披看雪红。
腊八粥
作为节令食品
最早出现的时代
很难确考
宋朝之后却屡见于史籍
可见腊八粥
至少在宋代已经十分流行
明清时期腊八节
无论寺院、宫廷、民间
都吃腊八粥
民间认为
在这天食用粥
可以带来好运
所以演变成俗
腊八与冬至日期相近
中国古代冬至
有以赤豆粥祭神习俗
腊八节吃粥很可能与此有关
流传千年的腊八粥
不仅仅是美食
更是养生佳品
尤其适合在寒冷的天气里
保养脾胃
腊八之日
人们以八方食物合在一块
和米共煮一锅
寄托着
“合聚万物、调和千灵”
的美好心愿
以前,在腊月初七的晚上
家家户户就开始忙碌起来
人们将所用的原料仔细处理
开火炖煮
满怀期待地沉沉睡去
到“腊八”这天清晨
在香甜扑鼻的味道中苏醒
一整天的时光都变得甜蜜起来
腊八吃甜不吃苦
腊八喝粥不过午
腊八节
除了喝腊八粥之外
我国各地还有许多习俗
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