小年的必备仪式感有哪些?南方小年和北方小年有什么区别?

zydadmin   100

二十三送灶,二十四迎傩、打尘埃,二十五接玉皇,二十七祭春牛,二十八剪窗花,二十九迎门神,写春联,岁除进入倒计时。

今天,是北方的小年。作为春节的序曲,小年通常被视作忙年的开始,家家户户高高兴兴准备年货、打扫屋子。

小年的日期

对过小年的日期,古代有“官三民四船五”的说法,意思就是官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

有说法称,传统上的小年是在腊月二十四,因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷,北方地区百姓随之效仿,也提前一天在腊月二十三过小年。

后来,随着时间推移,北方地区逐渐以腊月二十三为小年,南方地区则多半把腊月二十四定为小年。

小年日期的不一致,也侧面说明了中国传统民俗文化的丰富性和多样性。

小年习俗

祭灶

小年这天,也是传统意义上民间祭灶的日子,人们不仅会在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕点等,也会把旧的灶神画像换下来,贴上家家户户“请”回来的一帧新灶王像。

扫尘土

这一天人们通常会彻底打扫室内卫生,俗称为扫尘。而扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的气氛。

吃灶糖

人们认为灶糖富有粘性,用糖祀灶可以粘住灶王爷的嘴,使他上天后无法说人的坏话和过错;又因为其味甜,灶王爷吃糖后嘴甜,就会多说好话。

剪窗花

小年通常是在为过春节做准备,而剪窗花是最盛行的民俗活动。窗花是中国古老的传统民间艺术,是剪纸品种之一。

小年美食

南方

年糕

南方习惯小年做年糕。年糕音似“年高”,是吉祥如意的好兆头。

甘蔗

我国福州传统的小年风俗里,依然保留着吃甘蔗并且完整保留甘蔗头的习俗,取“节节高”和“金榜题名”之意。

灶王糖

灶王糖是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。

北方

饺子

二十三的晚上要吃饺子,因为这天要送灶王爷上天汇报工作,人们煮好饺子端端正正摆在供台上,取意“送行饺子迎风面”。

糖瓜

“二十三,糖瓜粘”。糖瓜跟关东糖的做法相似,只是关东糖是长条型的,拉成扁圆型就是糖瓜。糖瓜吃起来香酥脆甜,粘性很大。

火烧

火烧也是北方人在小年中喜欢吃的节令食品,尤其是对于河南人来说,没有火烧的小年算不上完整的小年。小年里吃着热热乎乎的火烧,也寓意着一家人在新年里团团圆圆,美满幸福。

愿大家在新的一年;

所得皆所想,所愿皆所成,以喜乐筑荣光,不惧逆境,与春风骄阳同往,希望大家能体会到,小年的别滋风味,在浓浓年味儿中,一起期待新春佳节的到来!

转载请注明原文地址: http://www.lzdww.com/read-92742.html
上一篇下一篇

随机主题
菊花盛开怎么形容 (2025-04-09热点)-73岁洪金宝坐轮椅独自上水街市买猪肉,现况令人担心 (2025-04-09热点)-周深演唱会被外国大叔表白 (2025-04-09热点)-博美一个月大概要花多少钱 看到同学们都成家的说说 (2025-04-07热点)-大胆创新!曝iPhone19Pro外形颠覆 保持轻薄 实现全玻璃形态! 老师毕业感言 老师对宝贝的寄语简短 渴望有个家一个依靠的说说 可以摘抄的好句子四年级 老师帮助孩子成长的句子简短 (2025-04-06热点)-仁川赛男单8强出炉!国乒占2席,林高远VS东道主,向鹏PK世界第5 妈妈像闺蜜的经典语录 马路边围满了人扩写句子 买了束花怎么发朋友圈 (2025-04-04热点)-孙俪邓超,冲上热搜!昨天,孙俪在社交平台分享了一段抓马的趣事,结果今天意外让 (2025-04-04热点)-扒开邓超真面目!孙俪死心塌地15年的秘密藏不住了 (2025-04-04热点)-孙俪发文引发热议,经纪人紧急回应,网友调侃:邓超反应成焦点 (2025-04-04热点)-为什么清明节是阳历四月四日 描写人生感悟的古词句子 描写人的佳句十句 (2025-04-02热点)-关晓彤片场金发造型曝光,被网友戏称精神小妹风格独特 (2025-04-02热点)-用力过猛了!爆switch2将配备120Hz刷新率LCD屏幕、支持HDR和VRR (2025-04-01热点)-网传双胞胎在妈妈肚里打架出生后浑身淤青,这到底是怎么一回事呢? (2025-3-31热点)-《念无双》首播热度低,唐嫣承担主要炮火,观众评价出奇的一致 (2025-3-31热点)-《念无双》首播遇冷,唐嫣扛剧实力再遭质疑,坐实85花守门员 (2025-3-31热点)-85花最后一部古偶数据,赵丽颖依旧一骑绝尘 (2025-3-31热点)-iPhone 17配置曝光:全系120Hz高刷屏、高密度电池 (2025-3-30热点)-妈祖乘机赴台!专属登机牌格外抢眼 (2025-3-30热点)-黄轩墨尔本度假被偶遇,女友素颜依偎肩头,五年爱情修成正果 (2025-3-30热点)-40岁黄轩与女友墨尔本约会,女方素颜身材抢镜,靠肩撒娇小鸟依人 (2025-3-30热点)-《雁回时》热度飙升,却为何成为弃剧新宠? 三年级上册优美句子摘抄大全
最新回复 (0)