茯茶是一种非常受欢迎的中药材，据说有助于解毒、降脂、抗炎等功效。对于想要享受茯茶好处的人来说，想必会想要知道如何最大程度地发挥茯茶的功效。那么，煮茯茶和泡茯茶又有什么区别呢？
首先，煮茯茶和泡茯茶的选材都应该相同，都需要选取新鲜的茯苓材料。然后，两者的处理方式就有所不同了。
煮茯茶需要准备好一些茯苓和清水。首先将茯苓清洗干净，然后放入锅中。加入凉水，先烧开再用中火持续煮10分钟左右。接着，放入红枣和其他辅料（如枸杞等），再用文火煮30-40分钟即可。最后，将煮好的茯茶过滤后即可饮用！
煮茯茶需要比泡茯茶更长的时间，但是它的成分更加容易被水溶出，因此可以让人体更加容易吸收。另外，煮茯茶的水温较高，可以让茯苓里的营养成分更容易释放出来。
泡茯茶则比较简单，只需要将茯苓材料放入茶壶或茶杯中，加入热水，然后等待茶汤变深即可饮用。如果需要增加口感，可以加入蜂蜜或者其它的调料。
泡茯茶相对于煮茯茶来说可以省去煮的过程，更省时省力。但是由于泡的时间较短，这也意味着茯苓的营养成分没法被充分地释放出来。另外，泡茯茶相对于煮茯茶来说，水温较低的时候茯苓的成分含量也会被降低。
总的来说，煮茯茶的功夫比较长，但是可以充分地让茯苓材料释放出有益的成分。而泡茯茶的时间短，茯苓材料的营养成分没有完全释放出来。综上所述，煮茯茶会比泡茯茶更加有益于身体健康。
在煮茯茶的时候，要注意煮的时间和火候，以充分释放营养成分；而在泡茯茶的时候，可以根据自己的口味加入不同的调料。无论是选择煮茯茶还是泡茯茶，只要适量饮用，都可以有效地增强身体健康。
