26岁小伙月入5万 春节订单爆满 在杭州做私厨生意这么好?

zydadmin  26

杭州小伙创业做私厨,一天五六场,订单排到3月份!

当万家灯火亮起,阖家团圆的时候,杭州小伙丁尧和他的团队,穿着厨师服带着一车的食材和工具,准时出现在顾客的家里。

大年三十一天他们就接了9场,春节期间更是天天爆满,订单已经排到了3月份。

有上门需求的客户越来越多,平均每天能接5~6场私厨订单,最多的一天早晚接了11场!

记者了解到,邀请私厨上门烧饭主要分为两种形式,一种是提供烧饭服务,定好菜单厨师给出食材和调料的采购清单,市民自备食材、调料,厨师就负责到点上门洗菜、备菜、烧菜;另一种是“包工包料”,所有食材备料、上门烧菜、装盘、上菜都由厨师一手搞定,因为方便省事,目前第二种方式是大众比较接受的。

不光是家庭聚会,现在越来越多商务宴请、公司年会、求婚等也会选择私厨,一方面就餐环境选择更加多元化,可以选在民宿或者私人别墅,不仅私密性好,也免去了很多时间成本。

丁尧告诉记者目前接到过比较“壕”的一单,是杭州萧山一位老板在家办公司开业庆典,一桌一万元的餐标,人均1000元,澳龙、帝王蟹、象拔蚌、四头鲍鱼、东星斑、燕窝……正常情况下,上门做这样一桌10人份的家宴,6道冷菜、12道热菜,还有主食、甜品和水果,如果去星级酒店起码要一万五千元左右。

不过在不追求豪华食材的情况下,2000元也能吃得相当好。

去年4月,丁尧在社交平台上发过一份给客人烧菜的价格清单,8个人2000元,食材和服务费全包。5个冷盘,11个热菜,再加汤品和主食,不仅能吃上红烧肉鲍鱼,还有波士顿龙虾和珍宝蟹。

不少网友都说,“这个卖相和价格,还去什么酒店。”

开设账号分享私厨,宁波扬州都有客户

从前月薪7000元,如今月入5万元

1998年的丁尧高高瘦瘦,乍一看还有点神似易烊千玺。

2022年底,丁尧因为一次偶然的机会接触了上门私厨,他觉得这个方向大有可为。

彼时丁尧还在做大伙所熟知的师公,农村宴席大伙都爱用资历老的师公,一般不太相信年轻人。尽管丁尧已经有10年学厨经历,但因为年轻做师公却不温不火。

接触了私厨后,丁尧发现跟做乡厨不同,上门私厨对菜品的精致度和烹饪做法要求更高。

自己是科班出身,高中和大专选择的都是烹饪专业,也有职业资格证书。

除了简单的家常菜,还可以根据顾客的需求定制西餐、日料、粤菜和甜品。

他索性转行做私厨,收入也发生了巨大的转变,从前最低月薪7千元,发展到目前最高月入5万多元。

去年开始,丁尧还在各个平台上开始分享自己的私厨帖子,也收获了不少粉丝,除了杭州周边甚至在宁波和扬州都有客户。

关于未来他说,先给自己定了一个小目标,希望把自己的团队做大做强,年入百万。

转载请注明原文地址:http://www.lzdww.com/read-96417.html
上一篇下一篇

随机主题
(11-29当日热点)-白百何一家三口罕见现身 温馨画面曝光(11-29当日热点)-白百何张思麟一家三口罕见现身,新家庭气氛温馨和睦(11-29当日热点)-董宇辉来济南啦~你会在这些地方遇到他!(11-29热点)-40岁白百何晒16岁儿子近照,网友惊呼:怎么长成了这样……(11-29热点)-vivo S20 / Pro 手机发布,2299 元 / 3399 元起(11-29热点)-本轮寒潮要结束了?专家分析,寒潮对温室大棚的影响!儿子有孝心的语言表达(儿子的孝心让妈感动的句子)二年级的仿写句子大全(二年级仿写句子及答案)发女儿抖音容易火的句子(高情商晒女儿句子)(11-27热点)-大冰直播间里,一个阿姨的出走发自拍幽默风趣的句子男人(自拍句子)发自拍搞笑句子(适合发自拍的说说搞笑)发自拍幽默风趣的句子男生(评论别人自拍的搞笑句子)发自拍幽默风趣的句子封面怎么写(vlog封面怎么做)(11-26热点)-安吉丽娜·朱莉龙凤胎现身街拍,颜值与个性双重传承(11-26热点)-关晓彤鎏金高定系列震撼发布,时尚界新宠儿的华丽蜕变(11-26热点)-歌手鹿晗回归 ,手握三首千万收藏,明天音乐节正式开启预热楼(11-26热点)-周鸿祎出演短剧:预计27号播出,准备拉几个企业家朋友来客串(11-26热点)-日媒感叹中国啦啦队太强:向最强王国的球迷低头 张本苦笑:吓我一跳父母祝福女儿生日快乐的句子(给女儿的暖心句子)父母亲情的句子唯美简短(关于亲情的唯美惊艳文案)(11-25热点)-李子柒穿绿色唐朝襦裙太绝了 清新脱俗典雅大方 网友直呼:适配度拉满!!(11-25热点)-2024年浙江公务员考试公告何时发布?(11-25热点)-2024浙江省考预计11月启动,考试流程速了解(11-25热点)-黄奕 只要不是外公姐就行,能给予其他女生力量即可!感恩遇见的经典说说(感恩相遇,不负遇见友情句子)(11-24热点)-黄仁勋最新演讲:每家公司都将成为 AI 制造商(11-24热点)-宠客继续!中央大街地下过街通道又铺地毯了感悟励志正能量语录简短句子大全(早安正能量句子励志)(11-23热点)-第一批返岗工作的人,已经想回家了,原因让人深有同感(11-22热点)-胖东来的好心为何被批爹味浓 初衷虽好却引争议感谢相遇怎么写(感恩相遇一起工作的句子)感谢一路帮助我的贵人(感谢贵人最朴实的句子简短)
最新回复(0)