26岁小伙做私厨月入5万

zydadmin   35

当万家灯火亮起,阖家团圆的时候,杭州小伙丁尧和他的团队,穿着厨师服带着一车的食材和工具,准时出现在顾客的家里。大年三十一天他们就接了9场,春节期间更是天天爆满,订单已经排到了3月份。 有上门需求的客户越来越多,平均每天能接5~6场私厨订单,最多的一天早晚接了11场!

记者了解到,邀请私厨上门烧饭主要分为两种形式,一种是提供烧饭服务,定好菜单厨师给出食材和调料的采购清单,市民自备食材、调料,厨师就负责到点上门洗菜、备菜、烧菜;另一种是“包工包料”,所有食材备料、上门烧菜、装盘、上菜都由厨师一手搞定,因为方便省事目前第二种方式是大众比较接受的。

不光是家庭聚会,现在越来越多商务宴请、公司年会、求婚等也会选择私厨,一方面就餐环境选择更加多元化,可以选在民宿或者私人别墅,不仅私密性好,也免去了很多时间成本。 丁尧告诉记者,目前接到过比较“壕”的一单是杭州萧山一位老板在家办公司开业庆典,一桌一万元的餐标,人均1000元,澳龙、帝王蟹、象拔蚌、四头鲍鱼、东星斑、燕窝……正常情况下,上门做这样一桌10人份的家宴,6道冷菜、12道热菜,还有主食、甜品和水果,如果去星级酒店起码要一万五千元左右。不过在不追求豪华食材的情况下,2000元也能吃得相当好。

去年4月,丁尧在社交平台上发过一份给客人烧菜的价格清单,8个人2000元,食材和服务费全包。5个冷盘,11个热菜,再加汤品和主食,不仅能吃上红烧肉鲍鱼,还有波士顿龙虾和珍宝蟹。 1998年的丁尧高高瘦瘦,乍一看还有点神似易烊千玺。2022年底,丁尧因为一次偶然的机会,接触了上门私厨,他觉得这个方向大有可为。彼时丁尧还在做大伙所熟知的师公,农村宴席大伙都爱用资历老的师公,一般不太相信年轻人。尽管丁尧已经有10年学厨经历,但因为年轻做师公却不温不火。

接触了私厨后,丁尧发现跟做乡厨不同,上门私厨对菜品的精致度和烹饪做法要求更高。自己是科班出身,高中和大专选择的都是烹饪专业,也有职业资格证书。除了简单的家常菜,还可以根据顾客的需求定制西餐、日料、粤菜和甜品。 他索性转行做私厨,收入也发生了巨大的转变,从前最低月薪7千元,发展到目前最高月入5万多元。

去年开始,丁尧还在各个平台上开始分享自己的私厨帖子,也收获了不少粉丝,除了杭州周边甚至在宁波和扬州都有客户。 关于未来他说,先给自己定了一个小目标,希望把自己的团队做大做强,年入百万。神似易烊千玺小伙创业做私厨月入5万

转载请注明原文地址: http://www.lzdww.com/read-96452.html
上一篇下一篇

随机主题
经过风雨后的人生感悟 经历生死重生的句子说说心情 菊花的不同样子写一段话 菊花诗词中表达菊意的句子 句子模仿秀一年级 句子积累二年级上册第六单元 句子排序的方法与技巧 句子排列方法 看风景的感慨心情的句子 看淡生活的文案短句 (2025-04-07热点)-湖南张家界景区引入机器人,游客互动新体验! (2025-04-07热点)-青岛上榜清明假期十大热门城市 (2025-04-07热点)-黄瓜减肥法真的有用吗 课外书摘抄好句(带书名) 可以摘抄的原耽句子 克服困难的句子 可摘抄的神仙句子 (2025-04-06热点)-仁川冠军赛:男单八强全部诞生,中1日2晋级,韩乒仅剩李尚洙独苗 (2025-04-05热点)-黄雨婷登顶世界第一!她是如何做到的? 马上又要过年了的感慨 妈妈在你身后陪着你唯美句子 (2025-04-04热点)-《热烈》重映引热议,演员表删除宋祖儿,真因引来网友新猜测 (2025-04-04热点)-4月4日清明上坟,吉日还是禁忌?答案让你意外! (2025-04-04热点)-53岁“最帅康熙”考公上岸?本人回应 澄清误解纯属义工 描写秋天菊花的词语和句子 描写人物动作的句子摘抄 描写秋天下雨的优美句子摘抄 (2025-04-03热点)-雷军:成功来得猝不及防?三个真相揭开小米汽车的“逆袭密码” 形容环境温馨舒适的句子 形容人灵活的句子 (2025-04-01热点)-《苦尽柑来遇见你》评分飙升9.6,甜蜜剧情让人心动不已! (2025-04-01热点)-宇树机器人售卖宇树机器狗,一分钟卖出超百万 脾气再好也有底线的句子
最新回复 (0)