酱鸭是酱货中的经典
更是过年时饭桌上一道
必不可少的传统美味
想要做出肉质饱满、颜色纯正的酱鸭
每一道工序都十分讲究
今年1月,绍兴一对夫妻在家里宰杀活鸭准备制作酱鸭,可美味的酱鸭还未完成,夫妻俩却双双病倒了。
俩人先后出现寒战发热的症状,伴有咳嗽白痰,活动后胸闷气急。当地医院收治后予抗生素中的“王牌”碳青霉烯抗生素厄他培南抗感染治疗1周,但还是高热,咳嗽咳痰也无明显改善,于是家属赶紧把他们俩转院到浙江大学医学院附属邵逸夫医院钱塘院区就诊。
刚到浙大邵逸夫医院ICU时,这对夫妻的身体状况已经很差,胸口不断起伏,呼吸对他们来说费力无比。肺部CT已经到了白肺的程度,随时都有可能需要气管插管抢救!
医生在向家属问诊的过程中注意到了一个重要细节大伯在宰杀活鸭过程中被鸭子抓伤过。医生怀疑这可能跟夫妻俩的病有关。
ICU朱涛主任医师、丁莺副主任医师和呼吸科马国峰副主任医师、呼吸治疗科段开亮医师等专家会诊后决定立即进行气管镜留取肺泡灌洗液标本送二代测序(NGS)检测,并给予高流量吸氧支持以缓解呼吸困难的症状。
后续,果然在痰液NGS检查中检测出鹦鹉热衣原体感染的证据。