近段时间来,素有“水果之王”之称的榴莲大量集中上市,价格越来越亲民。一斤榴莲十几元钱,这不是产地价,而是出现在北京的批发市场。进入6月,有机构预计的榴莲价格反弹的行情并没有如约而至,反倒是价格比起前一月又略降一成有余,甚至部分品种出现了“1开头”的价格。
截至6月1日,北京新发地批发市场金枕榴莲批发最低价格为21.5元/斤,干尧榴莲降至15元/斤。
榴莲,原产于文莱、印度尼西亚以及马来西亚,目前在东南亚的泰国、马来西亚、印度尼西亚等地广泛种植。此外,中国广东、海南等地也有榴莲种植。
榴莲的果实呈足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁。全球榴莲品种繁多,各个国家的主栽品种大多不一样,从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来西亚及泰国等地的榴莲品种来看,泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等,印尼榴莲品种包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等,马来西亚榴莲品种包括猫山王(D197)和苏丹王(D24)等,越南榴莲品种包括干尧、金枕、牛奶猫山等。
榴莲行业发展现状及市场分析
作为热带水果的榴莲,要在终年高温的气候条件下才能生长良好。别看外表坚硬“凶悍”,榴莲却实在娇弱,暴雨、强风、缺水等因素都会导致榴莲幼苗夭折。生长早期的榴莲还往往品质不佳,一般要到十年以上,榴莲的品质才趋于稳定。泰国有上百年榴莲种植历史,榴莲品种达200多个,是出口新鲜榴莲最多的国家。